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2014年 09月 11日
一日一服 最近夢中のヌーベルバーグ京都のタルトタタン。 お店で紹介しているように、温めてヨーグルをかけると 美味しい〜のです。 ヨーグルトは、できれば水分少なめがいい感じ。 私はギリシャヨーグルトが好みです(笑) 生クリームは、しつこくなってしまった・・・。 お茶は、しっかりめのアッサムなどの紅茶が無難ですが、乳製品と相性のよいプーアル茶もオススメです。 今日は、焙煎高めの鉄観音を淹れましたが、タルトに完全に呑み込まれてしまいました。残念(笑) にほんブログ村
by chabliss2014
| 2014-09-11 11:35
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